Inglés para Hostelería

El objetivo principal de este curso es que el alumno desarrolle las habilidades pertinentes (recepción oral y escrita, producción oral y escrita e interacción oral y escrita) para lograr una competencia comunicativa satisfactoria y entablar conversaciones con los clientes, realizando un buen servicio.

 

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Descripción

El objetivo principal de este curso es que el alumno desarrolle las habilidades pertinentes (recepción oral y escrita, producción oral y escrita e interacción oral y escrita) para lograr una competencia comunicativa satisfactoria y entablar conversaciones con los clientes, realizando un buen servicio.

Al finalizar esta formación, el alumno será capaz de:

  • Solicitar información en inglés mediante la formulación de preguntas.
  • Dar información básica a los clientes en inglés, mediante respuestas cortas.
  • Conjugar los principales tiempos verbales necesarios para relacionarse en el entorno laboral.
  • Formular preguntas y sugerencias a los clientes.
  • Realizar reservas vía telefónica.
  • Saber gestionar las quejas y reclamaciones de los clientes en inglés.

CONTENIDOS

  • UNIDAD 1. RECEIVING CLIENTS, WELCOMING AND SEATING
    1.1 Personal Staff and some parts of a restaurant
    1.2 Some parts of a restaurant
    1.3 Verb to be
    1.4 Modal verbs: can, could and may
    1.5 Demonstrative Pronouns
    1.6 Courtesy questions
  • UNIDAD 2. EXPLAINING DISHES AND DRINKS
    2.1. The present simple
    2.2. To have
    2.3. The past participle
    2.4. The indefinite article
    2.5. Some and any
    2.6. Vocabulary: the equipment Resumen
  • UNIDAD 3. CUSTOMER SERVICE
    3.1. There is and there are
    3.2. Object Pronouns
    3.3. Question words
    3.4. Expressions with too
    3.5. Expressions with it Resumen
  • UNIDAD 4. TAKING RESERVATIONS BY TELEPHONE
    4.1. Telephone language
    4.2. The time
    4.3. Time expressions
    4.4. Useful vocabulary
    4.5. Dialogue example
  • UNIDAD 5. COMPLAINTS AND APOLOGIES
    5.1. Verb to be (past tense)
    5.2. Regular and irregular verbs
    5.3. Complaints expressions
    5.4. Deal with a disgruntled customer
    5.5. Expressions of apology
    5.6. Archivo multimedia: cómo afrontar quejas en un restaurante
  • UNIDAD 6. PROCESS PAYMENTS AND GUESTS’ DEPARTURE
    6.1. Expressions to pay the bill
    6.2. Numbers
    6.3. The future simple
    6.4. Useful expressions for wait
    6.5. Modal verbs: may and have to
    6.6. Useful Expressions